Bò sốt vang nóng hổi, thơm ngon, hấp dẫn

Món bò sốt vang thơm ngon không khó làm. Thưởng thức món bò sốt vang nóng hổi trong tiết trời se lạnh thật hấp dẫn. Các bạn hãy thử nhé
Bò sốt vang nóng hổi, thơm ngon, hấp dẫnThành phần:

  • 1kg thịt bò có nhiều gân
  • 3 quả cà chua; 1 chén rượu vang; 3 thìa nhỏ thịt quả gấc; 1 gói ngũ vị hương; 1-2 miếng quế; 5 bông hoa hồi; 3 thìa nhỏ đường; gia vị nước mắm bột nêm vừa miệng.

Bò sốt vang nóng hổi, thơm ngon, hấp dẫn Bò sốt vang nóng hổi, thơm ngon, hấp dẫn
Cách làm:
Bước 1: Thịt bò sơ chế sạch và thái to gấp đôi quân cờ. Cà chua thái miếng vừa, tất cả thành phần gia vị ta đã chuẩn bị trộn đều vào xoong và đeo găng tay nấu ăn, bóp nhẹ tay và thật đều hỗn hợp trong 5-7phút.
Bước 2: Hỗn hợp bò sốt vang sau khi trộn và bóp đều tiếp theo để vậy ướp trong ít nhất 2 tiếng. Sau 2 tiếng cho vào nồi áo suất và ninh nhừ là được.

Bò sốt vang nóng hổi, thơm ngon, hấp dẫn Bò sốt vang nóng hổi, thơm ngon, hấp dẫn

Món thịt bò sốt vang chín, cho ra bát thưởng thức cùng với bánh mì nhé!

Bò sốt vang nóng hổi, thơm ngon, hấp dẫn

Hoặc bạn cũng có thể chế để làm phở bò sốt vang rất hấp dẫn.

Bò sốt vang nóng hổi, thơm ngon, hấp dẫn Bò sốt vang nóng hổi, thơm ngon, hấp dẫn

Chúc bạn thành công với món bò sốt vang đúng kiểu!