Cách làm 4 món bánh ngon cho bữa sáng cuối tuần

Bánh cuốn, bánh giò, bánh giầy giò… đều là những món bánh ngon mà chị em có thể tự làm để mời cả nhà trong bữa sáng.

Cách làm 4 món bánh ngon cho bữa sáng cuối tuầnBánh cuốn nhân tôm

Cách làm 4 món bánh ngon cho bữa sáng cuối tuần Cách làm 4 món bánh ngon cho bữa sáng cuối tuầnNguyên liệu: (làm 7 chiếc)

– 70 gr bột gạo

– 25 gr bột bắp

– 2 nhánh hành lá thái nhỏ; 1 muỗng canh dầu; 1/2 muỗng cà phê muối; 260 ml nước lạnh; 300 gr tôm tươi luộc chín

– Pha nước tương (xì dầu): 2 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê dấm; 2 muỗng canh nước lạnh; ½ muỗng cà phê dầu mè quậy đều cho tan đường.

Cách làm: Xem tại đây


Bánh cuốn thịt

Cách làm 4 món bánh ngon cho bữa sáng cuối tuần Cách làm 4 món bánh ngon cho bữa sáng cuối tuầnNguyên liệu:

Phần vỏ bánh:

– 200g bột gạo
– 70g bột năng
– 650g nước
– 1 nhúm muối
– 1 thìa canh dầu ăn

Phần nhân bánh:

– 200g thịt nạc vai xay nhuyễn
– Mộc nhĩ, nấm hương, hành khô, gia vị, hạt tiêu

Cách làm: Xem tại đây


Bánh giầy giò

Cách làm 4 món bánh ngon cho bữa sáng cuối tuần Cách làm 4 món bánh ngon cho bữa sáng cuối tuầnNguyên liệu:

– 200g bột nếp

– 20g bột gạo

– 200g sữa tươi không đường

– 200g giò lụa

– Lá chuối

Cách làm: Xem tại đây


Bánh giò

Cách làm 4 món bánh ngon cho bữa sáng cuối tuần Cách làm 4 món bánh ngon cho bữa sáng cuối tuầnNguyên liệu:

– 50g mộc nhĩ cắt nhỏ

– 500g thịt lợn (hoặc thịt gà) băm nhỏ

– 1 ml dầu thực vật

– 14 miếng lá chuối 25×25 cm (10×10 inch); 1 thìa nước mắm; 1 chén bột gạo trắng; 2 chén bột năng/ bột bắp; 6 chén nước xương (để nguội)

Cách làm: Xem tại đây