Cách làm món chân gà nướng muối ớt cay ngon tuyệt vời

Trong những ngày mùa đông lạnh giá này mà có chân gà nướng muối ớt cay cay ăn chơi thì quá tuyệt!

Cách làm món chân gà nướng muối ớt cay ngon tuyệt vời

Nguyên liệu:

– 10 chân gà

– 1 nhánh sả thái nhỏ, 3 lá chanh,  1 bông hoa hồi,  1 nhánh quế, 1 muỗng cà phê muối

– 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1/2 muỗng cà phê tiêu trộn chung trong 1 cái bát, 1 trái ớt thái lát

Cách làm món chân gà nướng muối ớt cay ngon tuyệt vời Cách làm món chân gà nướng muối ớt cay ngon tuyệt vời

Tham khảo cách làm chân gà nướng muối ớt dưới đây.

Thực hiện:

Bước 1: Chân gà rửa sạch. Nấu 1 nồi nước có sả đập dập, muối, quế, lá chanh và hoa hồi.

Cách làm món chân gà nướng muối ớt cay ngon tuyệt vời Cách làm món chân gà nướng muối ớt cay ngon tuyệt vời

Khi nước sôi, cho chân gà vào luộc 12 – 15 phút là chân gà vừa chín.

Cách làm món chân gà nướng muối ớt cay ngon tuyệt vời Cách làm món chân gà nướng muối ớt cay ngon tuyệt vời

Vớt chân gà ra để ráo.

Cách làm món chân gà nướng muối ớt cay ngon tuyệt vời Cách làm món chân gà nướng muối ớt cay ngon tuyệt vời

Bước 2: Chân gà, sả thái nhỏ và muối ớt cho hết vào âu trộn đều. Sau đó, cho vào 1 cái khay nhôm nướng 15 – 20 phút ở nhiệt độ 200 độ C.

Cách làm món chân gà nướng muối ớt cay ngon tuyệt vời Cách làm món chân gà nướng muối ớt cay ngon tuyệt vời

Cách làm món chân gà nướng muối ớt cay ngon tuyệt vời Cách làm món chân gà nướng muối ớt cay ngon tuyệt vời

Nướng khi thấy chân gà nướng muối ớt có màu vàng nâu, cháy xém cạnh là được.

Cách làm món chân gà nướng muối ớt cay ngon tuyệt vời Cách làm món chân gà nướng muối ớt cay ngon tuyệt vời

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm chân gà nướng muối ớt!