Cách làm món cơm chiên phô mai bỏ lò ngon khó cưỡng

Bữa sáng sẽ hấp dẫn hơn với món cơm chiên phô mai bỏ lò khi vị béo béo dai dai của phô mai, ngọt của ngô và hành tây, thơm lừng jambon cháy cạnh hòa quyện với từng hạt cơm săn chắc.

Cách làm món cơm chiên phô mai bỏ lò ngon khó cưỡng

Để chế biến món cơm chiên phô mai bỏ lò, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

100g hành tây

70g ngô ngọt

60g jambon

Hạt nêm

90g phô mai Mozzarella

Dầu ăn

Cách làm

Cách làm món cơm chiên phô mai bỏ lò ngon khó cưỡng Cách làm món cơm chiên phô mai bỏ lò ngon khó cưỡngNgô ngọt rửa sạch, trần sơ qua nước sôi. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch thái hạt lựu, trần qua nước sôi. Jambon thái hạt lựu.

Cách làm món cơm chiên phô mai bỏ lò ngon khó cưỡng Cách làm món cơm chiên phô mai bỏ lò ngon khó cưỡngCho một ít dầu ăn vào chảo, đổ hành tây vào xào thơm, sau đó cho jambon vào xào săn, nêm gia vị vừa ăn

Cách làm món cơm chiên phô mai bỏ lò ngon khó cưỡng Cách làm món cơm chiên phô mai bỏ lò ngon khó cưỡngCho tiếp cơm vào đảo đều tay để cơm, hành tây và jambon trộn đều vào nhau

Cách làm món cơm chiên phô mai bỏ lò ngon khó cưỡng Cách làm món cơm chiên phô mai bỏ lò ngon khó cưỡngKhi hạt cơm hơi săn lại thì bạn cho ngô ngọt vào đảo đều.

Cách làm món cơm chiên phô mai bỏ lò ngon khó cưỡng Cách làm món cơm chiên phô mai bỏ lò ngon khó cưỡngTiếp tục đảo cơm đến khi cơm săn lại thì múc vào bát

Cách làm món cơm chiên phô mai bỏ lò ngon khó cưỡng Cách làm món cơm chiên phô mai bỏ lò ngon khó cưỡngRưới tương cà lên trên mặt cơm

Cách làm món cơm chiên phô mai bỏ lò ngon khó cưỡng Cách làm món cơm chiên phô mai bỏ lò ngon khó cưỡngPhô mai mozzarella xắt nhỏ, rắc đều lên trên bát cơm

Cách làm món cơm chiên phô mai bỏ lò ngon khó cưỡng Cách làm món cơm chiên phô mai bỏ lò ngon khó cưỡngCho bát cơm vào lò nướng, điều chỉnh nhiệt độ ở mức 200 độ C trong khoảng từ 10 – 15 phút cho phô mai chảy ra và bắt đầu chuyển màu vàng là được.

Thành phẩm

Dọn ra dùng nóng, khi ăn có thể thêm ít rau mùi và tương ớt.

Cách làm món cơm chiên phô mai bỏ lò ngon khó cưỡng Cách làm món cơm chiên phô mai bỏ lò ngon khó cưỡng

Cơm chiên phô mai đút lò với vị béo béo dai dai của phô mai, ngọt của ngô và hành tây, thơm lừng jambon cháy cạnh hòa quyện với từng hạt cơm săn chắc khiến cho món ăn tăng thêm hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng.

Chúc bạn ngon miệng!