Cách làm món gỏi rau lang thịt bò lạ miệng mà ngon

Một chút biến tấu với rau lang chỉ 5 phút là nhà bạn có ngay món mới, lạ miệng mà ngon.

Cách làm món gỏi rau lang thịt bò lạ miệng mà ngon

Nguyên liệu:

– 2 bó rau lang
– 300 g thịt bò
– Giấm, đường, chanh, muối, dầu ăn.

Cách làm:

Bước 1:

Cách làm món gỏi rau lang thịt bò lạ miệng mà ngon Cách làm món gỏi rau lang thịt bò lạ miệng mà ngon– Rau lang mua về rửa sạch. Đặt nồi nước lên bếp, nước sôi cho 1/2 muỗng muối vào.

Bước 2:

Cách làm món gỏi rau lang thịt bò lạ miệng mà ngon Cách làm món gỏi rau lang thịt bò lạ miệng mà ngon– Sau đó vớt rau ra cho qua thau nước lạnh.

Bước 3:

Cách làm món gỏi rau lang thịt bò lạ miệng mà ngon Cách làm món gỏi rau lang thịt bò lạ miệng mà ngon– Thịt bò ướp chung với 1 muỗng bột nêm, bắt chảo lên bếp thêm 1 muỗng dầu xào nhanh tay.

Bước 4:

Cách làm món gỏi rau lang thịt bò lạ miệng mà ngon Cách làm món gỏi rau lang thịt bò lạ miệng mà ngon– Dùng thau lớn cho 3 muỗng giấm, 1 muỗng dầu ăn, 1 muỗng đường, 1 trái chanh vắt lấy cốt khuấy đều, rồi cho rau lang và thịt bò vào trộn. Cho rau ra đĩa khi dùng.

Tuyết Nguyễn