Cách làm món sườn heo áp chảo thơm ngon

Món sườn heo vừa thơm ngon lại dễ chế biến đảm bảo ai cũng thích.

Cách làm món sườn heo áp chảo thơm ngonNguyên liệu:

– 2 miếng sườn cốt lết

– 1 củ hành tây, thái nhỏ

– 2 tép tỏi

– Nước sốt: 15ml nước tương; 5g bột bắp; 5g hạt tiêu; 15ml rượu nấu ăn; 2.5g muối; 1 lon soda; 1 quả chanh muối

Cách làm món sườn heo áp chảo thơm ngon Cách làm món sườn heo áp chảo thơm ngon

Cách làm:

Bước 1: Dùng lưỡi dao dần miếng thịt sườn.

Cách làm món sườn heo áp chảo thơm ngon Cách làm món sườn heo áp chảo thơm ngon

Miếng chanh muối éo chặt xuống.

Cách làm món sườn heo áp chảo thơm ngon Cách làm món sườn heo áp chảo thơm ngon

Bước 2: Cho thịt sườn, chanh, hỗn hợp các nguyên liệu là sốt vào trong một bát, trộn đều rồi ướp trong 5-10 phút.

Cách làm món sườn heo áp chảo thơm ngon Cách làm món sườn heo áp chảo thơm ngon

Bước 3: Đun nóng ít dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào xào thơm rồi cho sườn heo vào áo chảo hai bên (mỗi bên từ 3-4 phút) cho đến khi vàng.

Cách làm món sườn heo áp chảo thơm ngon Cách làm món sườn heo áp chảo thơm ngon

Cách làm món sườn heo áp chảo thơm ngon Cách làm món sườn heo áp chảo thơm ngon

Sau đó cho hành tây vào cùng, nấu cho đến khi hành tây chín là được.

Cách làm món sườn heo áp chảo thơm ngon Cách làm món sườn heo áp chảo thơm ngon

Cho sườn áp chảo ra đĩa và thưởng thức nhé!

Cách làm món sườn heo áp chảo thơm ngon Cách làm món sườn heo áp chảo thơm ngon

Cách làm món sườn heo áp chảo thơm ngon

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món sườn heo áp chảo!