Cách làm món thịt băm rang riềng đơn giản mà ngon vô cùng

Món thịt băm rang riềng  đơn giản, dễ làm nhưng cực kỳ hấp dẫn, ăn với cơm ngon vô cùng.Cách làm món thịt băm rang riềng đơn giản mà ngon vô cùng

Chuẩn bị:

300gr thịt nạc vai băm

– 100-150gr riềng tươi xay, 3 thìa nhỏ nước mắm, 1 thìa nhỏ đường và mì chính nếu thích.

Cách làm món thịt băm rang riềng đơn giản mà ngon vô cùng Cách làm món thịt băm rang riềng đơn giản mà ngon vô cùng

Tham khảo cách làm thịt băm rang riềng dưới đây!

Cách làm:

Bước 1: Thịt nạc vai sơ chế sạch sau đó cho vào máy xay (hoặc bằm bằng dao) tiếp theo cho nước mắm vào ướp trong khoảng 10-15 phút.

Cách làm món thịt băm rang riềng đơn giản mà ngon vô cùng Cách làm món thịt băm rang riềng đơn giản mà ngon vô cùng

Bước 2: Riềng củ tươi sơ chế sạch, sau đó thái nhỏ và băm nhuyễn (hoặc cho vào máy xay).

Cách làm món thịt băm rang riềng đơn giản mà ngon vô cùng Cách làm món thịt băm rang riềng đơn giản mà ngon vô cùng

Bước 3: Tiếp theo, chuẩn bị chảo nóng có chút dầu rán, sau đó cho riềng vào chảo chiên. Đảo đều tay đến khi riềng giòn và chuyển sang màu vàng cánh rán là được.

Cách làm món thịt băm rang riềng đơn giản mà ngon vô cùng Cách làm món thịt băm rang riềng đơn giản mà ngon vô cùng

Cách làm món thịt băm rang riềng đơn giản mà ngon vô cùng Cách làm món thịt băm rang riềng đơn giản mà ngon vô cùng

Bước 4: Cho thịt băm đã ướp gia vị nước mắm vào rang, đảo đều tay và rang đến khi thịt vàng cháy cạnh là được. Lúc này có thể nêm thêm 1 thìa nhỏ đường và mì chính nếu thích.

Chỉ với một chút sáng tạo là bạn đã có món thịt băm rang riềng đậm đà, ngon cơm rồi!

Cách làm món thịt băm rang riềng đơn giản mà ngon vô cùng Cách làm món thịt băm rang riềng đơn giản mà ngon vô cùng

Cách làm món thịt băm rang riềng đơn giản mà ngon vô cùng Cách làm món thịt băm rang riềng đơn giản mà ngon vô cùng

Cách làm món thịt băm rang riềng đơn giản mà ngon vô cùng Cách làm món thịt băm rang riềng đơn giản mà ngon vô cùng

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt băm rang riềng!