Cách làm món thịt chiên xù kiểu mới ngon miễn chê

Bình thường món thịt chiên xù bạn hay dùng bột chiên xù mua ở ngoài nhưng hôm nay hãy thử tẩm miếng thịt với vụn bánh mì nướng giòn xem sao nhé!

Cách làm món thịt chiên xù kiểu mới ngon miễn chê
Để làm thịt chiên xù bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
Cách làm món thịt chiên xù kiểu mới ngon miễn chê Cách làm món thịt chiên xù kiểu mới ngon miễn chê300g thịt nạc có thể chọn thịt mông hoặc thịt thăn
4 lát bánh mì gối
1 lòng đỏ trứng
100g bột chiên giòn
Gia vị
Tương ớt
Dưa chuột, cà chua ăn kèm
Cách làm
Cách làm món thịt chiên xù kiểu mới ngon miễn chê Cách làm món thịt chiên xù kiểu mới ngon miễn chêThịt lợn thái miếng mỏng, to bản đem ướp với 1 chút gia vị, 1 chút xíu tương ớt.
Cách làm món thịt chiên xù kiểu mới ngon miễn chê Cách làm món thịt chiên xù kiểu mới ngon miễn chêXếp 4 miếng bánh mì vào khay đem nướng giòn.
Cách làm món thịt chiên xù kiểu mới ngon miễn chê Cách làm món thịt chiên xù kiểu mới ngon miễn chêSau khi nướng vàng giòn, thì bỏ ra nghiền mịn.
Cách làm món thịt chiên xù kiểu mới ngon miễn chê Cách làm món thịt chiên xù kiểu mới ngon miễn chêHoà bột chiên giòn với lòng đỏ trứng, thêm chút nước để hỗn hợp sền sệt là được.
Cách làm món thịt chiên xù kiểu mới ngon miễn chê Cách làm món thịt chiên xù kiểu mới ngon miễn chêNhúng từng miếng thịt đã ướp vào hỗn hợp bột chiên giòn.
Cách làm món thịt chiên xù kiểu mới ngon miễn chê Cách làm món thịt chiên xù kiểu mới ngon miễn chêLăn qua vụn bánh mì.
Cách làm món thịt chiên xù kiểu mới ngon miễn chê Cách làm món thịt chiên xù kiểu mới ngon miễn chêĐun nóng dầu, thả từng miếng thịt vào chiên vàng.
Cách làm món thịt chiên xù kiểu mới ngon miễn chê Cách làm món thịt chiên xù kiểu mới ngon miễn chêKhi miếng thịt đã chín vàng đều, vớt ra đĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu.
Cách làm món thịt chiên xù kiểu mới ngon miễn chê Cách làm món thịt chiên xù kiểu mới ngon miễn chêCắt thịt ra đĩa ăn kèm dưa chuột và cà chua, chấm tương ớt.
Thành phẩm
Bình thường món thịt chiên xù bạn hay dùng bột chiên xù mua ở ngoài nhưng hôm nay hãy thử tẩm miếng thịt với vụn bánh mì nướng giòn xem sao nhé! Ưu điểm khi dùng vụn bánh mì là miếng thịt thấm ít dầu mỡ hơn và giòn hơn nữa. Miếng thịt chiên xù vàng ruộm, thơm phức ăn kèm tương ớt rất ngon.
Cách làm món thịt chiên xù kiểu mới ngon miễn chê
Chúc bạn ngon miệng!