Cách làm món thịt heo xào hành nhanh gọn

Đây sẽ là món cứu cánh cho bạn trong những lúc bận rộn hoặc không nghĩ ra món gì để nấu.

Cách làm món thịt heo xào hành nhanh gọn

Nguyên liệu:

– 300 g thịt nạc

– 1 củ hành tây

– 250 ml nước hầm gà, nước tương, hành lá

– Bột nêm, hạt tiêu.

Cách làm:

Cách làm món thịt heo xào hành nhanh gọn Cách làm món thịt heo xào hành nhanh gọn

Bước 1:

– Hành tây thái lát mỏng, thịt nạc rửa sạch thái lát.

Cách làm món thịt heo xào hành nhanh gọn Cách làm món thịt heo xào hành nhanh gọn

Bước 2:

– Đặt chảo lên bếp, dầu nóng cho tỏi băm phi vàng rồi hành tây vào xào.

Cách làm món thịt heo xào hành nhanh gọn Cách làm món thịt heo xào hành nhanh gọn

Bước 3:

– Khi hành đã bắt đầu hơi chín trút phần thịt nạc vào đảo chung.

Cách làm món thịt heo xào hành nhanh gọn Cách làm món thịt heo xào hành nhanh gọn

Bước 4:

– Thêm 250 ml nước dùng gà, 3 muỗng nước tương, 1 muỗng bột nêm, 1/2 muỗng tiêu nấu trên lửa lớn. Khi nước đã hơi sánh tắt bếp cho thịt ra đĩa, rắc hành lá thái nhỏ dùng chung với cơm.

Theo Ngoisao.net