Canh móng giò hầm đu đủ xanh dễ nấu mà ngon

Món canh móng giò hầm đu đủ vừa ngon, bổ dưỡng lại dễ nấu.

Canh móng giò hầm đu đủ xanh dễ nấu mà ngon

Nguyên liệu:

– Móng giò: 1 cái
– Đu đủ xanh: 1 quả
– Rau mùi, mắm, muối.

Giá tiền: 50.000 đồng
Thời gian: 1 giờ

Canh móng giò hầm đu đủ xanh dễ nấu mà ngon Canh móng giò hầm đu đủ xanh dễ nấu mà ngon

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch móng giò, cho vào nồi luộc qua, bỏ nước đầu, rồi cho vào nồi hầm khoảng 40 phút hoặc đến khi chín mềm vừa ý. Các bạn nhớ cho mắm muối vừa khẩu vị.

Canh móng giò hầm đu đủ xanh dễ nấu mà ngon Canh móng giò hầm đu đủ xanh dễ nấu mà ngon

Bước 2: Gọt vỏ đu đủ, thái miếng dày khoảng 1-1,5 cm.

Canh móng giò hầm đu đủ xanh dễ nấu mà ngon Canh móng giò hầm đu đủ xanh dễ nấu mà ngon

Bước 3: Móng giò mềm thì cho đu đủ xanh vào hầm chung đến khi đu đủ mềm.

Canh móng giò hầm đu đủ xanh dễ nấu mà ngon Canh móng giò hầm đu đủ xanh dễ nấu mà ngon

Nêm lại mắm muối rồi rắc rau mùi thái nhỏ lên, tắt bếp.

Canh móng giò hầm đu đủ xanh dễ nấu mà ngon Canh móng giò hầm đu đủ xanh dễ nấu mà ngon

Món móng giò hầm đu đủ bổ dưỡng này sẽ khiến bữa cơm mùa đông thêm ngon và hấp dẫn.

Canh móng giò hầm đu đủ xanh dễ nấu mà ngon Canh móng giò hầm đu đủ xanh dễ nấu mà ngon

Canh móng giò hầm đu đủ xanh dễ nấu mà ngon Canh móng giò hầm đu đủ xanh dễ nấu mà ngon

Chúc bạn ngon miệng với móng giò hầm đu đủ!