Có món cá ngon nhức nhối, làm lại dễ mà đẹp lung linh thế này thì phải làm thử ngay thôi!

Cá chưng tương giòn thơm tươi ngon thấm sốt tương đậm đà với, ăn kèm các loại rau củ giòn giòn vô cùng bắt cơm đấy

Có món cá ngon nhức nhối, làm lại dễ mà đẹp lung linh thế này thì phải làm thử ngay thôi!

Nguyên liệu

1 con cá diêu hồng

1 củ hành tây

1-2 quả cà chua

3 lọn bún tàu

1 ít cần tàu và hành lá

Tỏi ớt

1 chén tương hột

Có món cá ngon nhức nhối, làm lại dễ mà đẹp lung linh thế này thì phải làm thử ngay thôi! Có món cá ngon nhức nhối, làm lại dễ mà đẹp lung linh thế này thì phải làm thử ngay thôi!

Cách làm

Cá mình sơ chế sạch, khứa vài đường lên mình cá rồi ướp vào 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu và 1/2 muỗng cà phê muối.

Có món cá ngon nhức nhối, làm lại dễ mà đẹp lung linh thế này thì phải làm thử ngay thôi! Có món cá ngon nhức nhối, làm lại dễ mà đẹp lung linh thế này thì phải làm thử ngay thôi!

Cà chua thái múi cau. Hành tây thái múi. Cần tàu, hành thái khúc.

Có món cá ngon nhức nhối, làm lại dễ mà đẹp lung linh thế này thì phải làm thử ngay thôi! Có món cá ngon nhức nhối, làm lại dễ mà đẹp lung linh thế này thì phải làm thử ngay thôi!

Bún miến ngâm nước lạnh 7-10 phút cho mềm rồi vớt ra.

Đun dầu nóng cho cá vào chiên với lửa nhỏ đến khi vàng giòn 2 mặt thì lấy ra.

Có món cá ngon nhức nhối, làm lại dễ mà đẹp lung linh thế này thì phải làm thử ngay thôi! Có món cá ngon nhức nhối, làm lại dễ mà đẹp lung linh thế này thì phải làm thử ngay thôi!

Lót ít rau cần vào đĩa rồi đặt cá lên.

Có món cá ngon nhức nhối, làm lại dễ mà đẹp lung linh thế này thì phải làm thử ngay thôi! Có món cá ngon nhức nhối, làm lại dễ mà đẹp lung linh thế này thì phải làm thử ngay thôi!

Phi thơm tỏi, cho hành tây, cà chua vào xào, sau đó cho hết phần tương hột vào thêm 1/2 chén nước, nêm thêm ít đường cho vừa miệng rồi bỏ tiếp phần bún tàu vô.

Có món cá ngon nhức nhối, làm lại dễ mà đẹp lung linh thế này thì phải làm thử ngay thôi! Có món cá ngon nhức nhối, làm lại dễ mà đẹp lung linh thế này thì phải làm thử ngay thôi!

Đảo cho bún thấm sốt thì thêm rau cần vào rồi tắt bếp.

Cho thêm sốt lên mặt cá, trang trí hành ngò và tiêu lên mặt.

Có món cá ngon nhức nhối, làm lại dễ mà đẹp lung linh thế này thì phải làm thử ngay thôi! Có món cá ngon nhức nhối, làm lại dễ mà đẹp lung linh thế này thì phải làm thử ngay thôi!

Thành phẩm

Cá chưng tương giòn thơm tươi ngon thấm sốt tương đậm đà với, ăn kèm các loại rau củ giòn giòn vô cùng bắt cơm đấy, bạn hãy thử ngay bữa tối hôm nay nhé!

Có món cá ngon nhức nhối, làm lại dễ mà đẹp lung linh thế này thì phải làm thử ngay thôi! Có món cá ngon nhức nhối, làm lại dễ mà đẹp lung linh thế này thì phải làm thử ngay thôi!

Nguồn: Afamily