Cuối tuần ấm áp với thịt bò hầm gừng

Món thịt bò hầm gừng ấm nóng rất hợp với ngày cuối tuần đông lạnh.Cuối tuần ấm áp với thịt bò hầm gừng
Chuẩn bị:
– 500gr thịt bò
– 1 củ gừng to, 3 thìa nhỏ nước mắm ngon, 1/2 thìa nhỏ đường, 1 thìa mì chính và 1 bát nhỏ nước

Cuối tuần ấm áp với thịt bò hầm gừng Cuối tuần ấm áp với thịt bò hầm gừng

Cách làm:
Bước 1: Bò thái miếng quân cờ, gừng thái miếng mỏng.

Cuối tuần ấm áp với thịt bò hầm gừng Cuối tuần ấm áp với thịt bò hầm gừng

Cuối tuần ấm áp với thịt bò hầm gừng Cuối tuần ấm áp với thịt bò hầm gừng

Bước 2: Thịt bò, gừng và nước mắm ngon ta trộn đều và ướp trong 15 phút.

Cuối tuần ấm áp với thịt bò hầm gừng Cuối tuần ấm áp với thịt bò hầm gừng

Bước 3: Cho vào nồi xào sơ qua cho miếng bò săn lại và ngấm đều gia vị.

Cuối tuần ấm áp với thịt bò hầm gừng Cuối tuần ấm áp với thịt bò hầm gừng

Cuối tuần ấm áp với thịt bò hầm gừng Cuối tuần ấm áp với thịt bò hầm gừng

Bước 4: Tiếp theo ta cho 1 bát nước vào và hầm trong khoảng 30 phút hoặc đến khi miếng thịt bò hầm gừng chín mềm là được.

Cuối tuần ấm áp với thịt bò hầm gừng Cuối tuần ấm áp với thịt bò hầm gừng

Cuối tuần ấm áp với thịt bò hầm gừng Cuối tuần ấm áp với thịt bò hầm gừng

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt bò kho gừng!