Đổi vị với món thịt heo chiên sốt chua ngọt

Món thịt heo chiên sốt chua ngọt lạ miệng và rất ngonĐổi vị với món thịt heo chiên sốt chua ngọtNguyên liệu:
– 500gr thịt heo (tuỳ sở thích nhiều hay ít mỡ để lựa chọn thịt ba chỉ, mông, vai…)
– Gia vị cần để làm nước sốt: 1 đến 2 thìa to đường, 2 thìa cà phê bột năng, 1 thìa mì chính, gia vị bột nêm hoặc nước mắm vừa miệng, 1 thìa mì chính và ớt bột loại không cay (loại ớt chuông đỏ phơi khô tán thành bột nếu không có ta thay bằng 1 thìa to sốt các chua)

Đổi vị với món thịt heo chiên sốt chua ngọt Đổi vị với món thịt heo chiên sốt chua ngọt

Cách làm:
Bước 1: Thịt để miếng vừa chiên trên chảo nóng có chút dầu rán, chiên đều hai mặt đến khi thịt vàng giòn thì lấy ra và đợi thịt bớt nóng ta thái miếng vừa ăn.

Đổi vị với món thịt heo chiên sốt chua ngọt Đổi vị với món thịt heo chiên sốt chua ngọt

Bước 2: Cách làm nước sốt: tất cả gia vị đã chuẩn bị hoà tan đều trong một bát.

Đổi vị với món thịt heo chiên sốt chua ngọt Đổi vị với món thịt heo chiên sốt chua ngọt

Bước 3: Nước sốt cho vào chảo đun đến khi có độ sánh và tiếp tục cho phần thịt chiên vào đun thêm 7 phút cho thịt ngấm đều sốt. Thêm hành rồi tắt bếp.

Đổi vị với món thịt heo chiên sốt chua ngọt Đổi vị với món thịt heo chiên sốt chua ngọt

Đổi vị với món thịt heo chiên sốt chua ngọt Đổi vị với món thịt heo chiên sốt chua ngọt

Và đây là thành quả của bạn với món thịt heo chiên sốt chua ngọt.

Đổi vị với món thịt heo chiên sốt chua ngọt

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thịt heo chiên sốt chua ngọt!