Lạ miệng, thơm ngon, hấp dẫn món cơm rang lạp xưởng khoai môn

Món cơm rang lạp xưởng khoai môn lạ miệng mà rất thơm ngon, hấp dẫn. Các bạn hãy thử theo công thức dưới đây nhéLạ miệng, thơm ngon, hấp dẫn món cơm rang lạp xưởng khoai môn
Nguyên liệu:
– 300g cơm
– 1 cái lạp xưởng
– 200g khoai môn
– 200g rau cải
– 2.5g muối; 2.5g hạt tiêu

Lạ miệng, thơm ngon, hấp dẫn món cơm rang lạp xưởng khoai môn Lạ miệng, thơm ngon, hấp dẫn món cơm rang lạp xưởng khoai môn

Cách làm:
Bước 1: Rau cải rửa sạch, thái nhỏ.

Lạ miệng, thơm ngon, hấp dẫn món cơm rang lạp xưởng khoai môn Lạ miệng, thơm ngon, hấp dẫn món cơm rang lạp xưởng khoai môn

Khoai môn gọt vỏ, xắt hạt lựu.

Lạ miệng, thơm ngon, hấp dẫn món cơm rang lạp xưởng khoai môn Lạ miệng, thơm ngon, hấp dẫn món cơm rang lạp xưởng khoai môn

Lạp xưởng thái lát mỏng.

Lạ miệng, thơm ngon, hấp dẫn món cơm rang lạp xưởng khoai môn Lạ miệng, thơm ngon, hấp dẫn món cơm rang lạp xưởng khoai môn

Bước 2: Cho vào chảo với một chút dầu ăn rồi đảo đều cho tới khi lạp xưởng có màu vàng nâu thì thêm khoai môn vào, xào cho khoai môn rồi cho ra bát.

Lạ miệng, thơm ngon, hấp dẫn món cơm rang lạp xưởng khoai môn Lạ miệng, thơm ngon, hấp dẫn món cơm rang lạp xưởng khoai môn

Lạ miệng, thơm ngon, hấp dẫn món cơm rang lạp xưởng khoai môn Lạ miệng, thơm ngon, hấp dẫn món cơm rang lạp xưởng khoai môn

Vẫn chảo đó, cho cơm vào cùng rau cải rồi đảo trong 2 phút. Đập 1 quả trứng vào, đảo đều.

Lạ miệng, thơm ngon, hấp dẫn món cơm rang lạp xưởng khoai môn Lạ miệng, thơm ngon, hấp dẫn món cơm rang lạp xưởng khoai môn

Lạ miệng, thơm ngon, hấp dẫn món cơm rang lạp xưởng khoai môn Lạ miệng, thơm ngon, hấp dẫn món cơm rang lạp xưởng khoai môn

Lạ miệng, thơm ngon, hấp dẫn món cơm rang lạp xưởng khoai môn Lạ miệng, thơm ngon, hấp dẫn món cơm rang lạp xưởng khoai môn

Sau đó cho hỗn hợp lạp xưởng, khoai môn vào, đảo đều tất cả.

Lạ miệng, thơm ngon, hấp dẫn món cơm rang lạp xưởng khoai môn Lạ miệng, thơm ngon, hấp dẫn món cơm rang lạp xưởng khoai môn

Nêm nếm muối và tiêu vừa miệng, đảo đều rồi tắt bếp. Cho cơm rang lạp xưởng, khoai môn ra bát và thưởng thức!

Lạ miệng, thơm ngon, hấp dẫn món cơm rang lạp xưởng khoai môn Lạ miệng, thơm ngon, hấp dẫn món cơm rang lạp xưởng khoai môn

Lạ miệng, thơm ngon, hấp dẫn món cơm rang lạp xưởng khoai môn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cơm rang lạp xưởng.