Miến xào tôm mềm dai, thơm ngọt cho bữa sáng thêm hứng khởi

Từng sợi miến xào tôm mềm, dai, thơm ngon quyện với vị ngọt của tôm, thơm lừng của nấm sẽ kích thích vị giác các thành viên trong gia đình bạn!

Miến xào tôm mềm dai, thơm ngọt cho bữa sáng thêm hứng khởi

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món miến xào tôm:
Miến xào tôm mềm dai, thơm ngọt cho bữa sáng thêm hứng khởi Miến xào tôm mềm dai, thơm ngọt cho bữa sáng thêm hứng khởi– Tôm: 200gr
– Miến, nấm hương, cà rốt, rau cải, hành mùi, hành khô
– Hạt nêm, dầu ăn, xì dầu, dầu hào.

Cách làm
Miến xào tôm mềm dai, thơm ngọt cho bữa sáng thêm hứng khởi Miến xào tôm mềm dai, thơm ngọt cho bữa sáng thêm hứng khởi
Miến ngâm nước ấm cho mềm, cắt đoạn vừa ăn.
Miến xào tôm mềm dai, thơm ngọt cho bữa sáng thêm hứng khởi Miến xào tôm mềm dai, thơm ngọt cho bữa sáng thêm hứng khởi
Nấm hương ngâm  nở, cà rốt bào sợi nhỏ, tôm bóc nõn, rau cải rửa sạch, ngâm qua nước muối.

Miến xào tôm mềm dai, thơm ngọt cho bữa sáng thêm hứng khởi Miến xào tôm mềm dai, thơm ngọt cho bữa sáng thêm hứng khởi
Làm nóng chảo với chút dầu ăn, cho hành vào phi thơm.
Miến xào tôm mềm dai, thơm ngọt cho bữa sáng thêm hứng khởi Miến xào tôm mềm dai, thơm ngọt cho bữa sáng thêm hứng khởi
Trút tôm vào xào với chút  hạt nêm.
Miến xào tôm mềm dai, thơm ngọt cho bữa sáng thêm hứng khởi Miến xào tôm mềm dai, thơm ngọt cho bữa sáng thêm hứng khởi
Khi tôm săn thì cho nấm hương vào xào cùng.

Miến xào tôm mềm dai, thơm ngọt cho bữa sáng thêm hứng khởi Miến xào tôm mềm dai, thơm ngọt cho bữa sáng thêm hứng khởi
Nhanh tay cho rau cải và cà rốt vào đảo đều cùng chút xì dầu.
Miến xào tôm mềm dai, thơm ngọt cho bữa sáng thêm hứng khởi Miến xào tôm mềm dai, thơm ngọt cho bữa sáng thêm hứng khởi
Rồi cho ra đĩa để riêng.

Miến xào tôm mềm dai, thơm ngọt cho bữa sáng thêm hứng khởi Miến xào tôm mềm dai, thơm ngọt cho bữa sáng thêm hứng khởi
Tiếp tục phi thơm hành, cho miến vào xào. Nêm chút xíu hạt nêm. Khi miến mềm thì cho tôm cùng rau củ vào vào xào chung.
Miến xào tôm mềm dai, thơm ngọt cho bữa sáng thêm hứng khởi Miến xào tôm mềm dai, thơm ngọt cho bữa sáng thêm hứng khởi
Đảo đều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Cho thêm chút xíu dầu hào và nước tương để món ăn thêm dậy mùi rồi thêm ít hành mùi, đảo đều và tắt bếp.
Miến xào tôm mềm dai, thơm ngọt cho bữa sáng thêm hứng khởi Miến xào tôm mềm dai, thơm ngọt cho bữa sáng thêm hứng khởi
Lấy miến xào tôm ra đĩa và dùng nóng.

Thành phẩm
Món miến xào tôm với cách làm đơn giản sẽ là gợi ý tuyệt vời cho gia đình bạn khi không có nhiều thời gian vào bếp vào dịp cuối tuần. Từng sợi miến mềm, dai, thơm ngon quyện với vị ngọt của tôm, thơm lừng của nấm sẽ kích thích vị giác các thành viên trong gia đình bạn. Khi xào, để miến không bị vón lại, các bạn nhớ cho thêm một chút xíu nước vào. Ngoài ra, để món ăn thêm đậm đà, các bạn có thể ăn kèm miến với nước mắm pha chua ngọt nhé, sẽ rất ngon đấy!

Miến xào tôm mềm dai, thơm ngọt cho bữa sáng thêm hứng khởi Miến xào tôm mềm dai, thơm ngọt cho bữa sáng thêm hứng khởi
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món miến xào tôm nhé!

Nguồn bài viết: AFamily.VN