Ngao sốt rượu vang đầy hấp dẫn

Món ngao sốt rượu vang chế biến đơn giản nhưng đầy hương vị. Một món ăn quyến rũ với tất cả mọi ngườiNgao sốt rượu vang đầy hấp dẫn
Nguyên liệu:
– 1kg ngao
– 3 lát thịt xông khói; 6 tép tỏi; 15g bơ; 300ml rượu vang trắng; 1 củ hành khô; 1 nhánh mùi tây; hạt tiêu
Ngao sốt rượu vang đầy hấp dẫn Ngao sốt rượu vang đầy hấp dẫn
Cách làm:
Bước 1: Hành lá, rau mùi, thịt xông khói, hành khô, tỏi thái nhỏ.

Ngao sốt rượu vang đầy hấp dẫn Ngao sốt rượu vang đầy hấp dẫn

Bước 2: Cho ít dầu vào chảo, xào tỏi và hành khô, thịt xông khói cho thơm.

Ngao sốt rượu vang đầy hấp dẫn Ngao sốt rượu vang đầy hấp dẫn

Bước 3: Sau đó cho ngao vào, cho rượu vang trắng và đun nhỏ lửa trong 3 phút.

Ngao sốt rượu vang đầy hấp dẫn Ngao sốt rượu vang đầy hấp dẫn

Bước 4: Sau đó thêm muối, tiêu, bơ và rau mùi vào, đảo đều sau đó tắt bếp và cho ngao sốt rượu vang ra đĩa và thưởng thức nhé!

Ngao sốt rượu vang đầy hấp dẫn Ngao sốt rượu vang đầy hấp dẫn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ngao sốt rượu vang!