Những món cá kho khiến bạn ăn cơm không biết chán

Hương vị đậm đà, nóng hổi của các món cá kho thật sự là ý tưởng tuyệt vời cho bữa cơm những ngày trời lạnh.

Những món cá kho khiến bạn ăn cơm không biết chánCá giò kho thịt

Những món cá kho khiến bạn ăn cơm không biết chán Những món cá kho khiến bạn ăn cơm không biết chánNguyên liệu:

– Cá giò cắt khoanh (có nơi còn gọi là cá bớp, cá bóp): 500gr

– Thịt lợn: 200gr (chọn thịt ba chỉ hoặc phần thịt có nhiều mỡ tùy sở thích)

– Gừng: 1 củ nhỏ; hành: 1 củ; tỏi: vài nhánh, hạt tiêu: 1 thìa cà phê (dùng hạt tiêu nguyên hạt hoặc hạt tiêu xay); ớt: 1 quả

– Nước mắm, nước tương, đường, hạt nêm

Cách làm: Xem tại đây


Cá kho dưa cải

Những món cá kho khiến bạn ăn cơm không biết chán Những món cá kho khiến bạn ăn cơm không biết chánNguyên liệu:

– 3 lát cá thu (các bạn có thể thay bằng cá ngừ hay cá nục, tùy sở thích)

– 1 nhánh dưa cải chua

– 2 trái cà chua

– 1 trái dừa xiêm

– Cần tàu, thìa là, tỏi băm

– Nước màu, nước mắm, đường, gia vị

Cách làm: Xem tại đây


Cá linh kho tương

Những món cá kho khiến bạn ăn cơm không biết chán Những món cá kho khiến bạn ăn cơm không biết chánNguyên liệu:

– 500g cá linh

– 150g tương hột

– 2 chén nước dừa

– 1 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng canh đường; 5 tép đầu hành.

Cách làm: Xem tại đây


Cá kho lá chè xanh, riềng sả

Những món cá kho khiến bạn ăn cơm không biết chán Những món cá kho khiến bạn ăn cơm không biết chánNguyên liệu:

– Cá trắm, cá trôi…

– Riềng, sả

– Đường, nước mắm

– Lá chè xanh

Cách làm: Xem tại đây


Cá diếc kho tiêu

Những món cá kho khiến bạn ăn cơm không biết chán Những món cá kho khiến bạn ăn cơm không biết chánNguyên liệu:

– Cá diếc (hoặc loại cá khác): 2 con

– Thịt: 100gr

– Hạt tiêu nguyên hạt: 1 thìa cà phê đầy

– Hành, tỏi, ớt, gừng, mắm, muối, đường.

Cách làm: Xem tại đây