Tác dụng chữa bệnh tuyệt vời của các món ăn chế biến từ khoai sọ

Khoai sọ là loại thực phẩm vừa thông dụng lại rẻ tiền. Là món ăn ngon, quen thuộc khi nấu canh hay luộc. Tuy nhiên ít người biết rằng tất cả các bộ phận của nó đều là những vị thuốc, có thể sử dụng để chữa trị nhiều chứng bệnh thường gặp hằng ngày. Theo y học cổ truyền, củ khoai sọ có vị ngọt hơi the, trơn, tính bình, có tác dụng ích khí bổ thận, điều hòa nội tạng, bổ hư tổn, trừ đàm tiêu thũng. Thường dùng để chữa suy nhược cơ thể, hư lao yếu sức, kém ăn, mất ngủ,…

Video dưới đây nói về tác dụng chữa bệnh tuyệt vời của khoai sọ và cách chế biến một số món ăn ngon quen thuộc từ khoai sọ sao cho ngon và lành.