Thêm một cách làm chè trái cây thanh mát đãi cả nhà

Tận dụng phần trái cây còn thừa trong tủ lạnh, để làm nên món chè trái cây đa sắc mà vô cùng thanh mát, phối hợp cùng nấm tuyết giòn giòn khiến cho vị giác đối với món ăn này càng lạ lẫm và thú vị.

Thêm một cách làm chè trái cây thanh mát đãi cả nhà

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

1 miếng dưa hấu

Thêm một cách làm chè trái cây thanh mát đãi cả nhà Thêm một cách làm chè trái cây thanh mát đãi cả nhàNửa trái xoài

1 chùm nho nhỏ

Nửa trái thanh long

1 trái đào

1 trái chuối

4 tai nấm tuyết

100g đường phèn

1500g nước lọc

Cách làm

Thêm một cách làm chè trái cây thanh mát đãi cả nhà Thêm một cách làm chè trái cây thanh mát đãi cả nhà

Ngâm nấm tuyết cho nở rồi xé nhỏ. Đồng thời chuẩn bị một nồi nước lạnh, cho ít đường phèn vào đun với lửa lớn cho sôi, sau đó cho nấm vào, đun với lửa nhỏ từ 12-15 phút.

Thêm một cách làm chè trái cây thanh mát đãi cả nhà Thêm một cách làm chè trái cây thanh mát đãi cả nhà

Đào, chuối, nho, thanh long, và xoài bạn lột bỏ vỏ, rồi cắt miếng nhỏ

Thêm một cách làm chè trái cây thanh mát đãi cả nhà Thêm một cách làm chè trái cây thanh mát đãi cả nhà

Dưa hấu bỏ vỏ cắt nhỏ

Thêm một cách làm chè trái cây thanh mát đãi cả nhà Thêm một cách làm chè trái cây thanh mát đãi cả nhà

Lần lượt cho nho, chuối, dưa hấu, xoài, đào, thanh long vào nồi nấm đã để nguội

Thành phẩm

Khi ăn bạn múc ra bát rồi để lạnh, hoặc cho thêm ít đá vào cho mát. Lưu ý là phải để nguội phần nấm tuyết và nước đường rồi bạn mới cho các loại trái cây vào, để tránh làm mất vị và vitamin. Tận dụng phần trái cây còn thừa trong tủ lạnh, để làm nên món chè trái cây đa sắc mà vô cùng thanh mát, phối hợp cùng nấm tuyết giòn giòn khiến cho vị giác đối với món ăn này càng lạ lẫm và thú vị.

Thêm một cách làm chè trái cây thanh mát đãi cả nhà

Chúc bạn ngon miệng!