Xôi ngậm nước dừa với khoai lang thơm mềm béo ngậy

Món xôi ngậm nước dừa khoai lang thật mềm, hương vị thơm ngon béo ngậy csẽ làm bạn không thể cưỡng lại được.

Xôi ngậm nước dừa với khoai lang thơm mềm béo ngậyChuẩn bị:

– 500gr gạo nếp

– 200gr khoai lang

– 1 quả dừa, 1 thìa to cơm dừa, 1 thìa to đường cát trắng

Xôi ngậm nước dừa với khoai lang thơm mềm béo ngậy Xôi ngậm nước dừa với khoai lang thơm mềm béo ngậy

Cách làm:

Bước 1: Gạo nếp cho vào một âu to. Tiếp theo, đổ 1 bát nước dừa sao cho xâm xấp nước với gạo và ngâm trong 1 giờ gạo sẽ ngậm hết được số nước dừa vào trong từng hạt và đến khi đồ thành xôi thì từng hạt xôi ăn ta sẽ thấy vị béo ngậy thơm dẻo hấp dẫn.

.Xôi ngậm nước dừa với khoai lang thơm mềm béo ngậy Xôi ngậm nước dừa với khoai lang thơm mềm béo ngậy

Bước 2: Khoai cắt từng miếng vuông nhỏ.

.Xôi ngậm nước dừa với khoai lang thơm mềm béo ngậy Xôi ngậm nước dừa với khoai lang thơm mềm béo ngậy

Bước 3: Sau khi ngâm gạo xong ta trộn gạo với cơm dừa thật đều.

.Xôi ngậm nước dừa với khoai lang thơm mềm béo ngậy Xôi ngậm nước dừa với khoai lang thơm mềm béo ngậy

Tiếp theo ta trộn khoai lang và đồ trong 30-35 phút là xôi chín dẻo. Khi xôi đã chín ta thêm 1 thìa to đường và nhẹ nhàng trộn thật đều và đồ tiếp 5 phút là xong món xôi ngậm nước dừa với khoai lang hấp dẫn lạ miệng.

.Xôi ngậm nước dừa với khoai lang thơm mềm béo ngậy Xôi ngậm nước dừa với khoai lang thơm mềm béo ngậy

Cùng thưởng thức món xôi ngậm nước dừa với khoai lang thơm mềm béo ngậy.

.Xôi ngậm nước dừa với khoai lang thơm mềm béo ngậy Xôi ngậm nước dừa với khoai lang thơm mềm béo ngậy

.Xôi ngậm nước dừa với khoai lang thơm mềm béo ngậy Xôi ngậm nước dừa với khoai lang thơm mềm béo ngậy

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm xôi ngậm nước dừa khoai lang!